高雄一名黃姓女網友控訴,在知名連鎖餐飲店「黑浮咖啡」誤食生雞肉後,出現噁心、嘔吐、頭暈等情況,更一度夢到自己從冰箱拿生雞在啃,至今仍無法吃雞肉,留下很大的陰影。對此,今(19)日衛生局派員登門稽查,發現有部分衛生缺失,已要求業者限期改善,否則將依食安法開罰6萬元。
▲原PO因誤食生雞肉,留下巨大陰影。(示意圖/ENews)
原PO在臉書社團《爆廢公社》發文提到,17日帶著孩子到黑浮咖啡岡山店用餐,原本想吃牛肉或海鮮餐點,卻被告知這類餐點沒了,只好選擇雞肉餐點,「等很久就算了,吃到一半才發現自己的餐點居然是只有皮熟的生雞肉」,讓她頓時感到一陣噁心、頭暈無力,「能想像那種很像從冰箱直接拿雞肉放嘴巴的畫面嗎?當下我就是這樣胃一陣翻騰」,不料店家僅以「重做外帶」作為補償,讓她相當傻眼,「別說要等很久,又是生的怎麼辦?」,最後店家刪除該餐點的費用及服務費,其他費用照收,並表明會負責醫療費。
原PO認為,業者應該要檢討食安問題,雖然後續有接到店長關心,但她已經在捷運上不舒服到無力昏睡,隔天還夢到自己從冰箱拿生雞在啃,至今仍無法吃雞肉,直言:「今天是我吃到,因為不舒服,所以沒有激動,但如果是我們家小孩吃到,我絕對會暴走!」
高雄市衛生局獲報後,立刻派員前往該店依食品良好衛生規範準則查察,現場發現有清潔用品未專區放置、飲料桶未離地放置等缺失,已要求業者限期改善,至於雞肉未煮熟部分,研判可能是退冰不完全、加熱時間不足所致,已責令業者落實食材烹煮溫度及時間監測,倘若屆期未改善,將依食安法第8條暨44條規定處6萬元罰鍰。
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