32歲成為六星級飯店鎮店之寶

圖／台北W飯店服務中心主任呂承璋(右)榮獲金鑰匙殊榮

　畢業於景文科大旅館管理系的傑出校友呂承璋，現年32歲已於台北W飯店服務六年，目前擔任服務中心主任一職，於今年二月通過國際旅館業的最高榮譽Golden Key組織之審核，「金鑰匙」（法文〞Les Clefs d'Or〞；英文則稱為〞Crossed Golden Key〞）為衡量一個飯店服務質量高低的重要標誌，只要飯店裡面有一位金鑰匙，就像鎮店之寶一樣，國際旅客普遍以此識別當作飯店服務之重要指標，承璋提到，金鑰匙簡單來說就等於是「萬事通」，滿足與照顧每一位顧客不同的需求，將是飯店業最實在的軟實力。

　喜愛接觸不同人群、工作高挑戰與多變化的承璋，在選讀大學科系時就已十分清楚自己未來的方向，因此目標明確鎖定就讀景文科大旅館管理系，在校時有許多接待外賓來訪的經驗，加上大三在美國飯店半年的海外實習，除了磨練外語及接待溝通能力外，也看見了國外飯店管理的方式，充足實戰經驗以及擁有國際視野的經驗，奠定了承璋回國就業一路攀升的強大基礎，在台北W飯店從基層行李員做起，一步一腳印晉升到服務中心主任之管理階層，承璋提及在邁入管理階層後，學校學過的經營管理課程也一一派上用場，回想一路走來能夠朝著目標前進，自己的努力是必要，而把握在校海外實習以及爭取課堂外的實務機會亦是相當重要的一環。

　成為飯店中萬事通的承璋談到，曾經遇過歐美旅客提出想在跨年搭乘直升機看台北101大樓煙火秀的需求，秉持飯店業最高服務熱誠的精神，從申請航權相關行政作業到詢價等等，雖說最後因為要價過高旅客自行作罷，不過由此顯見飯店服務中心的服務範疇廣泛以及真的要有相當豐富的經驗、善於協調的溝通能力以及高度的服務熱誠方能稱職。對於飯店業競爭激烈的現況，承璋也以自身經驗勉勵想要進入飯店業的年輕學子，秉持「認真的態度」、「好的外語能力」、「把握實習實務的機會」，絕對是能夠在這個行業發展的不二法門。