彰化乳牛節　11/29秀水鄉龍騰公園盛大展開

記者鄧富珍／彰化報導

彰化是台灣酪農產業重要生產縣市，全縣乳牛飼養戶計109戶，飼養近3萬頭乳牛，泌乳牛約1萬4900頭，佔全國23.26%，年產乳量逾11萬公噸，生乳產量為全國第一，彰化縣乳牛主要飼養地區分佈於福興鄉及秀水鄉等地區。

一年一度的「彰化乳牛節」將於11月29日在秀水龍騰公園登場。活動當日除了讓民眾瞭解彰化乳牛產業發展成果、牛乳知識教育解說，還有親子趣味競賽活動（餵奶大賽、滾牧草大賽等）、乳製品DIY教學、乳品促銷品嚐活動、寫生繪畫活動、野餐佈置比賽等，活動精采豐富，邀請民眾一起同樂。

縣長王惠美表示，彰化縣市一個畜產大縣，不僅豬、牛數量飼養多，乳寧產量也是全國第一。彰化縣酪農用心經營產業、積極配合政府政策輔導、篩選培育基因優良的乳牛，所飼育的乳牛獲獎無數，舉凡天噸牛競賽生產出優質國產鮮乳供國人食用，國產鮮乳在地生產最新鮮、品質最可靠，口感濃郁香醇，歡迎民眾多多選購國產鮮乳。

鮮乳為富含優質蛋白、醣類、脂肪、鈣質、鐵質以及各種維他命的完全食品，在人類的健康上扮演著舉足輕重的角色，多喝鮮乳可以有效預防骨質疏鬆、防止老化及美化肌膚，不論男女老少都可以喝鮮乳來攝取所需營養素。