記者李文生/台南報導
為推廣在地優質台灣鯛,台南市政府結合與台南市南瀛養殖協會,將於14日上午9時30分起,在東區大東夜市廣場舉辦防疫鱻食行銷推廣活動,促銷優質台灣鯛等各項產品。南瀛養殖協會理事長周志亮表示,活動內容有試吃、產品超值特惠買2送1,歡迎民眾踴躍共襄盛舉。
周志亮表示,台南是全國台灣鯛養殖最大產區,養殖面積約1200公頃,年產量約28000公噸,總產值約12億元,目前正是台灣鯛肥美鮮甜季節。為加強行銷,與市府假日農市合作舉辦促銷活動,現場提供台灣鯛產品超值特惠組合,還有小農的優質水產品如白蝦、筍殼魚、蒲燒鰻等。此外,也辦理試吃,提供鯛魚片味增湯供品嘗,鯛魚鬆手捲DIY體驗等。
周志亮指出,台灣鯛肉質鮮美,屬無細刺魚種,民眾可輕鬆食用。此次提供的台灣鯛各項產品已分切,可省去處理整尾鯛魚困擾,現場真空包鯛魚片1片150元,限量特惠買2送1,數量有限,售完為止。
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