農糧署攜手楓康超市　嚴選農產初級加工產品上架販售

記者謝依霖／台中報導

農產品加工邁入新紀元！農糧署為協助農漁民調節蔬果、漁產生產過剩問題，於去年12月3日在立法院三讀通過，由農委會訂定農產品初級加工場管理辦法，適用農糧、水產及林產等三大類，第一批成功輔導12家業者取得登記證，並結合楓康超市嚴選7家農產初級加工品上架販售。

2日上午農糧署胡忠一署長聯袂楓康超市部主管林明圖經理，在楓康超市青海店舉辦『初級加工大步走．把關衛生安心購-來楓康超市購買農產初級加工產品滿百點數5倍送』宣傳活動，胡忠一署長說明，取得農產初級加工場登記，需經過政府嚴格審核，申請人須通過40小時加工技術與食品安全衛生教育訓練且考試及格，加工原料須為國產級溯源、產銷履歷或有機，加工場域合法使用，符合衛生管理。從原料、人員、加工場所到產品層層把關，對食品安全衛生管理等同於食品工廠嚴苛，是為了保障消費者權益。

農糧署胡忠一署長（中）楓康超市林明圖經理（右）

胡忠一署長指出，農糧署輔導農民取得農產初級加工場登記，有助於農民打開上架通路，建立起農產初級加工品優質形象，而農產品初級加工商品，可串連一級生產、二級加工與三級行銷，加速農產業六級化，帶動約500家農產初級加工場，提高農產品加工量每年達7萬5,000公噸，初估可增加20億元年產值。是政府新年度提升農業、優化農業的重要政策。

農糧署輔導香氛花園、紫城、谷芳有機茶園、大力蔘…等業者，自11/27到12/17日止，於楓康超市全省47家門市設立專櫃販售桃園楊梅仙草乾、花蓮壽豐有機山苦瓜茶、台南歸仁有機杭菊、屏東歸來牛蒡茶、新北三峽碧螺春綠茶…等10項安全、衛生、有溯源管理農產加工品。

屏東農民王淑惠生產有機牛蒡茶，取得農產初級加工品認證，打開上架通路，希望民眾多支持農民用心生產的優質農產加工品。

林明圖經理提到今年楓康超市與農糧署多次合作，推廣國產花卉、產銷履歷國產雜糧再到亮點茶莊都締造亮眼成績，感謝農糧署照顧本土農民與本土通路商，這次農糧署協助農產初級加工品拓展行銷通路，楓康加碼11/27到12/17活動期間，購買農糧署輔導的農產初級加工品滿百都可享受點數紅利5倍送的好康，歡迎楓康的好鄰居一起來支持本土優質農產加工品。