肯迪雅專輯【烘焙達人美味食譜-美味芝麻奶酪】

大家都知道多吃黑芝麻可以常保秀髮烏黑亮麗

黑芝麻富含鈣質與膳食纖維，是非常營養健康的食材????

今天就來分享Candia肯迪雅烘焙達人是如何使用開元食品的肯迪雅動物性鮮奶油

結合芝麻來DIY製作美味芝麻奶酪！

⭕️準備材料:

胖胖杯(140ml)x4個

鮮奶250g

肯迪雅動物性鮮奶油150g

砂糖50g

吉利丁片8g

芝麻粉20g大匙

⭕️製作步驟：

1.吉利丁片撕半，泡入冰水泡軟
2.牛奶與 #肯迪雅動物性鮮奶油一起入鍋加熱，不用到滾，只是為了要融化吉利丁片
3.吉利丁片泡軟後用手擠乾水分，放入牛奶鍋拌勻至吉利丁片完全融化
4.牛奶鍋中加入芝麻粉，準備一盆冰塊水，把牛奶鍋移到冰塊水盆中攪拌置濃稠狀
5.分裝進入容器中冷藏3小時以上，到完全凝固即可