染疫狂潮！專家曝「關鍵3營養素」：少了他們易重症

本土疫情持續延燒，多位醫學專家出面指出，本周台灣將有可能面臨本土確診破萬。不少人擔心自己就是下一個確診者，對此，有專業營養師提出「3大關鍵營養素」，只要適時補充，就能減少重症風險。

據《CTWANT》報導，目前除了施打三劑疫苗之外，補充適當的營養素也相對重要。營養師程涵宇表示，想要降低被傳染率、重症率及致死率，可以參考攝取歐洲食品安全局評估的維生素D、維生素A、維生素C、葉酸、B6及B12，另外，還有鋅、鐵、銅和硒也是維持免疫系統正常運作的關鍵。

程涵宇表示，她所提及的10種營養素中，其實台灣人最缺乏的是其中3樣營養素，分別為維生素D、鋅和鐵。據了解，目前幾乎任何年齡層都沒有攝取到10微克，其中又以老年人的情況最嚴重。

▲台灣人普遍缺乏的營養素為維生素D、鋅和鐵。（示意圖／Pixabay）

事實上，倘若身體經常出現發炎狀態，那就極有可能是維生素D攝取不足，當維生素D缺少時，就容易影響免疫系統的運作。曾有西班牙的學者針對新冠肺炎的確診者進行調查，發現維生素D缺少就容易感染成重症。

另外一樣台灣人缺乏的維生素為鋅。據程涵宇表示，鋅其實是維持皮膚健康、製造蛋白質與肌肉的關鍵，想要提升免疫力，也必須適量攝取鋅。以每日建議量來看，成人一天至少要攝取12到15毫克。