市售燃料膏高達4成不合格！吃鍋「一動作」恐引發爆炸

許多餐廳業者在販售小火鍋、臭臭鍋等需加熱的料理時，會選用便利的「燃料膏」做為餐桌上加熱的燃料，但燃料膏燃燒時所揮發的氣體，在通風不良的環境下，會導致消費者眼睛不適，甚至在添加燃料膏時意外引發「爆燃」而又燙傷危害。為了確保這些「燃料膏」的安全，消費者文教基金會和標檢局隨機抽驗10件在各大販售通路隨機購買的燃料膏，並於今（20日）公佈檢測結果，結果發現其中有2件商品主要成分不符規定，另有4件 「中文標示」不符規定。為此，消基會特別呼籲民眾，在外用餐遇到需添加燃料膏的情況，務必請商家更換器皿再添加，以免發生任何危險意外。

▲許多餐廳業者在販售小火鍋、臭臭鍋等需加熱的料理時，會選用便利的「燃料膏」做為餐桌上加熱的燃料。（示意圖／Canva）

經濟部標準檢驗局第三組組長謝孟傑表示，他們依據甲醛檢驗法檢測隨機抽樣的市售10件燃料膏其主要成分，並確認成分是否與標示一致，檢測結果發現，有2件產品「主要成分」不符合《商品標示法》規定，這兩件產品上，標示含有99.9％的甲醇，但實際檢測卻只有66.8％；另外在「中文標示」有4件不符合《商品標示法》規定，其中包括有2件產品標示「酒精膏」，其實內容物為甲醇，根本不是酒精（乙醇），另外2件產品則在製造日期、有效日期、產地、製造商電話中有缺漏，或沒有標示注意事項用語等。

經濟部中部辦公室視察蔡文慧指出，上述標示不符合規定的產品，已請轄管地方政府要求業者進行改正，其中3件目前已經改正，另有1件已經下架；消基會檢驗委員會委員麥富德表示，過往稱為「酒精膏」的產品如今證明為「燃料膏」是正確的事情，因為這類產品主要以甲醇為大宗，部分才是乙二醇、乙醇，如果使用乙醇比較沒有毒性問題，但甲醇對身體危害很大。

▲消基會和標檢局隨機抽驗10件在各大販售通路隨機購買的燃料膏。（圖／翻攝臉書／中華民國消費者文教基金會）

消基會呼籲，內生產販售廠商應依循《商品標示法》，若要稱之為「酒精膏」主要成分應為「乙醇」，若主要成分為其他醇類，則不得以「酒精膏」命名。麥富德強調，如果業者在使用過程中直接添加燃料膏補充，或是小朋友不慎潑水進去，都有可能產生「爆燃」的現象，警告這是非常危險的動作。

麥富德也提醒民眾應該要一次性使用燃料膏，使用完畢後便更換另一個容器，切勿透過添加的方式使用，因為過去就曾發生將燃料膏添加在原有器皿，導致消費者或員工受傷的事件。另外他提醒燃料膏應放在陰涼處存放，並在通風環境下使用，以免燃燒不完全，而一氧化碳累積引發問題。