中國海關以檢出禁藥及藥物殘留超標為由,自6月13日起全面禁止台灣石斑魚進口,導致我國石斑魚市場嚴重受創,政府為此砸下重金,推出各項政策協助石斑產業度過難關,其中狠砸6億元規畫的「班班吃石斑」日前正式開跑。農委會主委陳吉仲昨(25日)受訪表示,未來將考慮是否固定推動,但一學期吃4次就要砸6億元,換算一學年8個月吃9次就要花13.5億元,此舉遭食育及家長、教師團體狠批,「不該長期用公帑補助單一物產」,認為此舉毫無教育精神,也毫無意義。
▲食育及家長、教師團體批評「不該長期用公帑補助單一物產」,認為此舉毫無教育精神,也毫無意義。(示意圖/Shutterstock)
陳吉仲昨出席「2022年地球觀測與糧食安全、智慧農業及永續環境論壇」受訪表示,高雄的學校上週五午餐開始吃石斑,新竹縣學校本週也開始吃到,後續各縣市將陸續開跑,目標是這學期吃4次,不過由於現已10月份,萬一有所延遲,「希望下學期初也能吃到」。
此外,陳吉仲也針對「少吃鮭魚」的言論做出回應,他說,因為國產魚最新鮮,只要前端把石斑魚處理好,民眾買回去也好處理,味道也比進口魚好,更減少運輸的碳足跡。至於班班吃石斑是否常態化?陳吉仲說,現在先處理這學期,後續會聽取團膳業者跟食材業者意見,考慮是否固定推動。
食育協會、家長以及教師團體聽聞紛紛發聲狠批,根據《聯合新聞網》報導指出,大享食育協會秘書長黃嘉琳表示,營養午餐是國家政策公共供餐的一環,協助盛產蔬果、因外銷受阻的石斑魚,以專案處理問題不大,但產業應自我修正,不該長期用公帑補助單一物產,直言「解一時燃眉之急,這學期就夠了」。她呼籲政府應提升孩子的飲食素養,包括食魚、環境、海洋教育,甚至兩岸貿易、食物里程、友善養殖,讓補助效益最大化。
▲國教行動聯盟家長部長王瀚陽表示,吃高價石斑應「淺嘗即止」,還不如將輔助金全數用在偏鄉學校上。(示意圖/Shutterstock)
國教行動聯盟家長部長王瀚陽也表示,吃高價石斑應「淺嘗即止」,補助都用在石斑上,根本看不出有任何教育精神, 還不如給偏鄉學校,何況食農教育有很多環節,而漁產只是其中一環。他指出,若以現行約174萬名中小學生吃營養午餐,一學年13.5億元若用在餐費補助,以一學年9個月、每月約吃22天來算,平均全國每生每餐可加碼補助約3.9元;若全用在補助偏鄉,以偏鄉24萬名學生計算,每人每餐可多達28.4元。
全教總理事長侯俊良則表示,魚類只是營養午餐其中一項,而石斑魚的單價與其他食材相比來得高,「偶而為之還能接受」,長期補助只怕學生也會吃膩,且蛋白質來源也不只有魚肉,要思考該政策是否真的適合在學校推動。
留言評論