7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌「CITY PRIMA」今年拓點將突破6000家新里程碑，讓精品咖啡生活化！「CITY PRIMA」自2020年成立以來，著重人、店、商品精進優化，每顆精品咖啡豆以「咖啡大師精挑」、「通過CQI認證80分」、「精選產地溯源」三大做法讓杯杯都是極致精品。然而，隨著精品咖啡成為7-ELEVEN咖啡愛好者日常首選，「CITY PRIMA」以「風味聯姻」精品帶動咖啡潮流化新浪潮，首度攜手老實農場推出「橙香陽光」、「檸靜時光」兩款小農水果冰磚咖啡，盛夏沁涼清新風味引領風潮，預計藉由新品上市帶動相關業績成長3成。
▲「CITY PRIMA」以「風味聯姻」精品帶動咖啡潮流化新浪潮，首度攜手老實農場推出「橙香陽光」、「檸靜時光」兩款小農水果冰磚咖啡。（圖／7-ELEVEN提供）
根據經濟部統計，近10年咖啡豆進口值平均成長7.4%，高於全球平均值，且全台咖啡豆進口金額於2021年首次突破2億元，較10年前增加10倍，顯示整體咖啡市場持續蓬勃發展。對此，7-ELEVEN看好精品咖啡潛力，2019年率超商通路之先推出衣索比亞耶加雪夫精品咖啡，嚴選通過CQI（咖啡品質協會）評鑑80分以上的精品咖啡豆，2020年正式品牌化，以「CITY PRIMA」回應成長迅速的精品咖啡市場，三年來已創造超過4千萬人次體驗，銷售杯數亦翻倍成長。
▲7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌「CITY PRIMA」今年拓點將突破6000家新里程碑，讓精品咖啡生活化。（圖／7-ELEVEN提供）
「CITY PRIMA」精品咖啡為追求極致口感與多元風味，堅持每年送驗CQI評鑑確保精品咖啡豆品質，並於去年底首開超商零售通路先例引進全新三豆槽咖啡設備，同時設有雙奶管配置，不僅可同時供應衣索比亞、瓜地馬拉兩款精品咖啡豆，消費者不僅可選擇使用牛奶製作一般熱／冷精品拿鐵，同時更能使用燕麥奶製作熱／冷精品燕麥拿鐵，提供咖啡愛好者多元咖啡品味選擇。
▲「CITY PRIMA」精品咖啡為追求極致口感與多元風味，於去年底首開超商零售通路先例引進全新三豆槽咖啡設備。（圖／7-ELEVEN提供）
不僅如此，7-ELEVEN為滿足咖啡愛好者對體驗多元化風味期待，CITY系列自2018年率超商通路之先推出西西里咖啡後引領市場風潮，更透過品牌聯名、咖啡飲品化等做法，每年推出逾10款風味飲品，已有逾千萬人次體驗各式風味飲品。7-ELEVEN觀察，咖啡愛好者對風味更趨講究，CITY PRIMA則以精品咖啡基礎，導入Food Paring「風味聯姻」概念，帶領咖啡愛好者在精品咖啡的風味中探索更多味蕾驚喜，去年12月底即首次與知名法國酒廠合作推出干邑白蘭地微醺拿鐵，首周銷售量即突破8成。
▲延續「CITY PRIMA」在「風味聯姻」理念上持續追求創新，於盛夏時節攜手屏東老實農場推出「橙香陽光」、「檸靜時光」小農水果冰磚咖啡。（圖／7-ELEVEN提供）
延續「CITY PRIMA」在「風味聯姻」理念上持續追求創新，於盛夏時節攜手屏東老實農場推出「橙香陽光」、「檸靜時光」小農水果冰磚咖啡，以富有柑橘果香的衣索比亞精品咖啡，融入台灣在地小農種植的「柳丁」與「梅爾檸檬」製成的新鮮水果冰磚，打造出酸甜交織、沁涼清新的絕妙體驗，而冰磚則以急速冷凍技術鎖住水果新鮮風味，每顆水果僅榨取33%黃金比例原汁，由「CITY PRIMA」團隊精心調配獨家比例配方，讓精品咖啡柑橘果香與在地新鮮水果酸甜完美融合，放大風味極致體驗。
▲2020年正式品牌化，以「CITY PRIMA」回應成長迅速的精品咖啡市場，三年來已創造超過4千萬人次體驗，銷售杯數亦翻倍成長。（圖／7-ELEVEN提供）
自6月14日起，「CITY PRIMA」精品水果冰磚系列正式上市，兩款全新風味「橙香陽光」、「檸靜時光」可享嚐鮮價99元（原價120元／杯）；此外，OPEN POINT行動隨時取自6月14日起連續7天，每日限量推出「橙香陽光」、「檸靜時光」任選買2送2優惠，數量有限、售完為止。
▲觀察咖啡愛好者對風味更趨講究，CITY PRIMA則以精品咖啡基礎，導入Food Paring「風味聯姻」概念，帶領咖啡愛好者在精品咖啡的風味中探索更多味蕾驚喜。（圖／7-ELEVEN提供）
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