Netflix推出的真人版《航海王》影集播出後,在全球掀起話題,其中索隆受了刀傷後,香吉士與主廚哲普竟用魚皮來治療傷口,讓影迷直呼「太扯了吧!真的可以這樣用喔?」對此,土城長庚醫院整形外科醫師李秉勳表示,魚皮是真的可以拿來治療傷口,但直接拿生魚皮敷傷口是錯誤的行為。
▲ 醫師直言,魚皮是真的可以拿來治療傷口,但直接拿生魚皮敷傷口是錯誤的行為。(示意圖/123RF)
李秉勳在臉書專頁《質感良醫 李秉勳醫師 新北土城整外 抽脂 隆乳 眼袋 拉皮 專業》發文指出,在整形外科的範疇裡,確實可以用魚皮來治療傷口,有研究發現,魚皮含有豐富的膠原蛋白,可以提供傷口復原所需要的材料,並確保傷口處於適當且利於生長的濕潤環境,同時魚皮中富含的Omega-3也可以有效抑制發炎、促進組織再生,在巴西有使用羅飛魚(Tilapia,又名吳郭魚、台灣鯛)來治療燒燙傷的成功病例,冰島的鱈魚皮也有成功應用的案例,且已逐漸普及廣大的醫療市場。
不過,李秉勳提到,劇情中直接取下魚皮並往傷口敷的做法,其實是錯誤的,生物性敷料如魚皮、豬皮、牛皮等,在使用前必須確保有完善的殺菌與消毒製程,才能將可能的生物危害風險,像是口蹄疫、狂牛症、寄生蟲、細菌感染等降至最低。
李秉勳也強調,片中主廚哲普有一點做對了,就是沒有拿威士忌幫索隆消毒傷口,根據美國疾病控制及預防中心(CDC)的報告指出,至少需要60%的酒精濃度才能夠發揮致使病毒蛋白質變性及殺死細菌的效果,70%濃度的藥用酒精為殺菌的最佳選擇,而市面上常見的烈酒濃度大約只有40%左右,並無法達到殺菌濃度,這種情況下還是用大量乾淨的清水沖洗,才是更好的傷口清潔照護選擇。
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