吃太多刺激性食物容易導致胃食道逆流,出現心口灼熱、脹氣想吐的症狀,因此又被稱作「火燒心」。對此,美國佛州腸胃科醫師薩哈博(Joseph Salhab)以自身經驗分享,某次發生嚴重的胃食道逆流時,吃了藥也沒有好轉,於是吃了「一根香蕉」,竟不到30秒就緩解難受症狀,令他大呼「太神奇了!」
▲ 吃香蕉能緩解胃食道逆流的情況。(圖/翻攝自 @thestomachdoc TikTok)
根據《Daily Mail》報導,薩哈博去年底在TikTok分享一段影片提到,某天吃了一頓辛辣料理後,開始出現胃食道逆流的症狀,令他感到非常不舒服,先後服用了好幾種非處方藥,效果卻微乎其微,他冷靜思考後決定先吃香蕉試試看,結果一根香蕉下肚不到30秒,胃部的灼熱感竟完全消失。
薩哈博解釋,當胃酸反覆流回連接口腔與胃的食道時,就會產生灼熱感,該症狀又稱「胃食道逆流症 (GERD)」,恐進一步使胸部灼痛,通常是因進食、躺下或彎腰所引起,倘若在夜間發生,可能會導致持續咳嗽或氣喘惡化。
薩哈博直言,吃對食物是治療胃食道逆流的重要一環,常吃高度酸性的食物,像是咖啡、番茄、酒類、辛辣或油膩的菜餚會導致胃酸分泌增加,使胃灼熱或胃酸逆流的情況加劇,除了香蕉之外,綠花椰菜、杏仁、羽衣甘藍等都屬於低酸性、高鹼性食物,可以減緩食道內壁受刺激的情況,有助於改善胃食道逆流的不適感,建議大家下次出現火燒心的症狀時,不妨試試看。
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