海港「進貨致癌辣椒粉」被點名！漢來急喊冤：全台7分店均未使用

致癌辣椒粉「蘇丹紅」風暴持續延燒，其中台中市食安處昨（21）日已掌握3家食品製造業者、7家經銷販售商、3家下游食品業者，目前均已全數下架停止販售或使用，以避免問題食品流入市面，不過其中名單則包括超人氣「漢來海港自助餐廳」，而漢來美食稍早緊急發出聲明，全台共7家自助餐廳均未進貨、僅漢來軒有少量購買（已全數退貨），故對此鄭重澄清。

▲致癌辣椒粉「蘇丹紅」風暴持續延燒！（圖／台中市政府）

台中市政府表示，食安處20日接獲雲林縣衛生局通報，指稱台中市向濟生公司購入該批問題辣椒粉之業者，尚有津華食品公司，經現場查核已購入辣椒粉約36公斤，未售出約15.3公斤已下架停售；此外，出售名單包括：漢來海港餐廳－台中、三元商行、五鮮級鍋物專賣等使用或販售，目前亦均已下架停用，並由津華公司回收約6.6公斤，後續將持續更新回收情形。

▲漢來美食澄清，全台7家海港自助餐廳均未進貨致癌辣椒粉。（示意圖／由記者拍攝）

對此，漢來美食今（22）日喊冤，指出旗下「漢來海港自助餐廳」並未進貨使用該品牌辣椒粉，而是同集團旗下漢來軒台中單一分店有少量購買、數量不到1公斤，目前均已下架停用並退貨，聲明全文如下：

針對昨（21）日台中市主管機關所發出新聞稿，指出本公司旗下連鎖餐廳使用不合格的辣椒粉，本公司鄭重澄清，該品牌餐廳（漢來海港自助餐廳）並未進用此品牌辣椒粉，請消費者安心食用。

本公司向來重視食品安全，餐廳所採購之的食材原料皆會要求供應商提供相關合格檢驗證明，即刻也會清查所有香料與食材的安全性，以維護並保障消費者飲食安全與健康。很遺憾此事件造成國人疑慮與不安，也希望主管機關能盡到把關的責任，避免店家再次受到傷害。