赫士盟創新食代米其林茹絲葵進駐站台

在台灣人瘋美食越來越講究之際，也越來越多以「美食餐廳」為主的大樓紛紛改建或落成，而近來最受矚目的莫過於在大直區的「赫士盟大樓」，其旗下代理的茹絲葵、雙聖、Chili’s等，都是在台灣的人氣餐廳。新大樓的落成，除了宣告企業總部的成立外，更引進日本米其林三星主廚的「祥雲龍吟」及名廚江政誠的新品牌「RAW」，打造更精緻、優質的餐飲版圖。 [原文出處]

■ 赫士盟大樓將落成於大直區樂群三路上，耗資15億規劃及建造。

　赫士盟集團今日在東方文華舉辦記者會，宣布未來願景及大樓餐廳將陸續開幕的消息。總裁葛世傑感性地說，這是赫士盟30年以來第一次沒有老總裁葛嘯山的生日，更希望在接下來的日子能延續與各合作對象的良好互動，及在自家招待客人般的經營理念，未來30年也能提供最好的服務及卓越的餐飲品質，紀念老總裁先前的貢獻。同時也以更多元化的餐飲品牌，以台灣為基地往亞洲發展。

■ 此次引進精緻和食「龍吟」品牌，增加集團品牌多元化。

　赫士盟大樓樓高5層，1樓為由名廚江政誠主導的全新餐飲概念餐廳「RAW」；2樓則為曾獲東京拉麵大賞冠軍的「凪Nagi豚骨拉麵」及講求新鮮、創意、趣味的「Chili’s美式休閒餐廳」共層；3樓為帶有美國南方熱情風格、適合多人聚會的台北第2家「茹絲葵經典牛排館」；4樓為企業總部；5樓則為日本六本木著名美食、獲米其林三星「龍吟」，第二家設立的海外餐廳「祥雲龍吟」。