為自己搭配專屬的風格樂活午餐

4月22日世界地球日，提醒著我們身心都要一起做環保，而在飲食上有沒有能讓味蕾滿足，同時又能讓身體輕盈享受的方式呢？香格里拉台北遠東國際大飯店大廳茶軒新推出的「風格樂活午餐」，遵循健康原則，讓客人自己挑選想要的搭配，能在廳內享用，也可外帶野餐。

【編輯／Stephie；圖片／香格里拉台北遠東國際大飯店】

隨著環保與養身意識的潮流興起，現代人在生活習慣和飲食上皆追求自然無添加以及愛護地球、減少浪費的原則，為環境與下一代盡一份心力。香格里拉台北遠東國際大飯店自2014年起響應香格里拉酒店集團開始致力「自然天成 可持續食材環保計畫」，強調“本地採購”、“無毒當地特產”、“自由放養的牲畜”、“本地及國際認證”等規範，支持在地農、漁、牧業及其產品；而這樣的精神原則，持續落實在飯店各餐廳；這次藉世界地球日而推出的「風格樂活午餐」更是再次呼籲消費者一同關注環保議題。

「風格樂活午餐」，是能依喜好設計出專屬的輕食午餐，每份不超過400大卡的熱量，讓人吃得飽足又無負擔。首先選擇喜愛的麵包種類；包括全麥麵包、烤餅麵皮、墨西哥薄，接著，挑選喜愛的綠色蔬菜，包括來自新竹的芝麻葉，或綜合蔬菜或羅蔓；再來，選擇五款配菜或堅果；選項包括來自南投的四季豆、彰化的紅蘿蔔、南投的荷蘭捲鬚菜、嘉義聖女番茄、與南瓜籽、葵花籽、水煮蛋、核桃、葡萄乾等，每項皆營養滿分。而每餐所需的蛋白質則一定要攝取；提供桃園大溪的有機豆腐、台南放山雞或黑豬肉、或智利煙燻鮭魚等四選一，讓營養成分更加均衡。最後，怎麼能少了醬汁來調味？以義大利橄欖油、覆盆子醬、蒜蓉優格或柚子醬，為樂活午餐增添繽紛風味。

如此輕盈的美好午餐，可選擇搭配每日湯品，為今日補足元氣、活力滿分。即日起至大廳茶軒 拍下你今日的樂活午餐並上傳至個人臉書或Instagram並tag #香格里拉台北遠東，就有機會贏得免費午餐一份！「風格樂活午餐」於每日上午11時30分至下午2時30分提供，每份NT$290+10%、搭配湯品每份NT$390+10%；以上皆可加價NT$60品嚐美味蔬菜脆餅、加價NT$150搭配咖啡、紅茶、白酒、軟性飲料或現打水果冰沙。

香格里拉台北遠東國際大飯店地址：臺北市敦化南路二段201號，

電話：2378-8888

網址：www.shangri-la.com/taipei。

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