就算吃很多超棒的食物，但若身體充滿廢棄物與毒素，那這些好食物也只會變成……教你解決之道靠「這兩招」還你一身輕！

　　V＝ P－O

　　這是生命的公式，同時也是死亡的公式。

　　V代表活力（Vitality）。
　　P也可以寫作X，以代表這個問題當中的未知數，是驅動人體機器的力量（Power），讓你活著，給你力量與效能，讓你在沒有進食的狀況下持續一段未知的時間。
　　O代表障礙（Obstruction）──負擔、異物、毒素、黏液等，簡單來說，就是所有的內在穢物，這些東西會阻礙循環與內臟的功能，進一步妨礙人體引擎的運作。
　　透過這個公式，你會發現──只要O大於P，人體這個機器就會停擺。
　　如果是工程師，一定能夠了解E＝P－F這個公式，這代表他能在機器中保有的E（能量或效能），並非完全等於P（力量），而得先減掉F（摩擦力）；設計精巧的機器，通常都會把摩擦力降到最低。如果你把這個基本卻十分重要的概念沿用到人體機器上，就會發現現代生理學有多麼無知；另一方面，自然療法倒是找出了真正的療癒之道：移除或消除「障礙」──異物、黏液、毒血。

｜動物生命最重要的事物
　　在考量其他所有的生理學問題之前，我們必須先將人體的引擎視為一體成形的空氣汽油引擎，除了骨頭，都是由類似橡膠這種有彈性的物質所構成──肉與組織。人體引擎的功能類似氣壓幫浦，內部有液體循環（如血液和其他體液），肺臟是幫浦，心臟則是閥門──注意，「心臟是幫浦，肺臟是閥門」的說法，是過去四百年來醫學生理學持續存在的錯誤。
　　另一個大家幾乎忽視掉的事實就是自動存在的大氣反壓力，接近等於每平方英寸六．五公斤。我們在每一次吐氣完之後，肺臟的腔室就呈現真空狀態，換句話說，人體器官自成一個完整的動物有機體，會自動吸入有氣壓的空氣，吐出交換化學物質後的氣體與體內真空臟氣裡的大氣反壓力。那就是動物生命中最重要的事物，也就是所謂的活力；那就是你活下去的P（力量）──沒有空氣，你無法活超過五分鐘。
　　至於看不見的事實（姑且稱作祕密），是人體引擎只要透過大氣的反壓力就能運作，因為這臺「引擎」是由有彈性且具有力量的材質所組成，能震動、擴張、收縮──這兩項事實就是「P（力量）自動運作產生活力」的未知祕密。

｜治好病卻失去活力？
　　拉丁字spira 的意思主要為「空氣」，其次才是「精神」，所謂「上帝的氣息」其實指的就是「新鮮的好空氣」！大家都知道呼吸就是生命，人透過身體的呼吸運動獲得活力與健康；同樣的，你也能夠透過較高的空氣壓力與反壓力來排除O（障礙）。
　　透過體內自然產生的振動移除且排掉異物障礙，以達到各種的治療疾病的效果，的確是可行的，例如以人工的方式加速循環，其實就是透過給予更多空氣與氣體來震動組織。只是，在你用人工的方式增加P（力量）一段時間後，會減弱反壓力運作的重要能力，使得組織橡膠般的彈性變弱──你增加了P（力量）卻沒有增加V（活力），換句話說，這麼做很可能是犧牲V 得到的結果。根據經驗法則，如果橡皮筋不斷被拉扯或過度撐開，最後一定會失去彈性。
　　你治好了病，卻慢慢喪失了活力，尤其是讓肺、肝、腎等重要器官失去彈性。你做了治療，事實上卻沒有「完全治癒」，而活力的降低，則是因為在操弄手段（物質）讓障礙物鬆脫並排出體外的同時，未能停止攝取形成黏液而導致疾病的非天然食品，導致廢棄物與障礙物依然源源不斷的進入體內。

｜當好食物進入充滿廢棄物的身體裡……
　　有人是透過讓引擎不斷高速運轉與抖動的方式來清潔引擎的嗎？當然不是！如果那是臺蒸汽引擎，你會先注入一些清潔劑，接著再更換燃料，如此一來，煤炭不完全燃燒所造成的廢棄物就會被清除了。飲食的道理也是一樣的，長久以來，我們一直都把重心放在：找出什麼才是最好的食物，也就是什麼樣的食物能夠帶來最多能量、耐力、健康並且增加活力；哪種食物是致病與造成老化的主因；生命、活力、呼吸運動、活動的根源是什麼，是完美的心智還是適當的食物？
　　然而，真的如此嗎？本課在一開頭就列出的公式，即能帶來發人深省的答案，並提供解決整個問題的方案。
　　首先，如果身體出了狀況，請透過減少各種食物、甚至斷食的方式來減少障礙物；第二步，請停止攝取或盡量減量攝取會生成障礙物或黏液的食物，並且增加能夠溶解、排除、移除障礙物的食物，這樣就可以增強「力量」，讓空氣壓力這種用之不竭的力量來源的運作不致受阻礙。換句話說，活力與動物生命運作等根本問題的解決之道，在於⑴透過空氣壓力帶來不受阻礙的良好循環，以及⑵透過攝取適當食物讓組織維持彈性，以產生生命運作所需的反壓力。
　　活力其實並非直接與食物有關或來自正確的飲食，如果你吃了太多超棒的食物，但身體卻充滿了廢棄物與毒素，那這些好食物就不可能在潔淨的狀態下進入血液，成為帶來功效的重要物質，反倒會與黏液、自動產生的毒血結合而產生毒素──增加的是O（障礙），而不是P（力量）。只要體內充滿了O（障礙），想要利用食物的價值來增加P（力量）或V（活力）就是白費力氣。

來自德國的自然療法先驅，
啟發排毒、斷食、低蛋白飲食、果食主義、食氣等療法，
他不是正式的醫生，
卻在醫學史上投下一枚震撼彈！

★影響賈伯斯一生的九本書之一。
★開設世界上第一間斷食療養院（並搭配無黏液飲食）。

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