【記者周蘭君報導】過去台灣屢屢傳出食安問題，從毒奶粉、塑化劑到黑心油；當政府無力作為而讓事件延燒，逼迫民眾必須自行抵制使知名品牌廠商損失慘重，這背後意味著消費者對於食安的自由意識正在被喚醒。但一旦熱潮過了，又被快速遺忘，直至下一次食安事件再次被引爆………究竟食安該由誰來把關，已經成為消費者基本生活的難題。 【Chef Panel食材烹調法 悄悄返樸歸真】 其實食安問題的關鍵除了透過政府法令約束與提

  　英文補教名師劉毅老師，教學40餘年，每逢開班授課更是場場爆滿，其特別的教學技巧更解救多數英文苦手，為讓更多學生受益，此次首辦「高三英文明星講師培訓班」，畢業學員可免費獲得教材授權，還有機會到台灣、大陸各地發展。　為找到教學接班人，劉毅老師首開「高三英文明星講師培訓班」，不限學歷，只要對英語教學有興趣，即可報名。自4月7日至6月1日，每週一至週五上午9:00~11:30準時上課，八週課程，依

【記者陳俊璋報導】客庄十二大節慶之一的「六堆嘉年華」，每年會在三月與六堆運動會搭配辦理，今年客家委員會客家文化發展中心以六堆客家文化園區為中心，串聯六堆十二鄉區共同辦理2016六堆嘉年華，六堆嘉年華開幕式將於三月五日下午2時盛大登場，今年集結了十二鄉區以及高雄市政府客家事務委員會共同辦理千人繽紛大遊行，各鄉區匯集了該鄉區特色藝陣團體、化妝遊行隊伍，總計隊伍多達50團以上，人數破千人，於六堆客家文化

【記者陳俊璋報導】兒福聯盟長期幫助台灣角落超過5000個弱勢的孩子，透過經濟的補助和各項福利服務的提供，希望能弭平貧富差距，讓所有的孩子都有個公平的起跑點，近年來由於經濟持續不景氣，需要受助的學童不減反增，但令我們十分擔心的是，小年夜一場大地震，突如其來的急難救助需求確實也帶來了捐款的排擠效益，一開春就直接衝擊到我們的募款工作，也令我們十分擔心今年度各項弱勢學童脫困計畫的持續進行。陳麗如執行長說：

  日本語學校大多是每年的4、7、10、1月入學，分為春、夏、秋、冬四個學期。　近年來，越來越多的人去日本留遊學，那麼去日本留遊學的優勢是什麼呢？去日本留學又有哪些學校可以選擇呢？去日本留學要準備些什麼呢？     專辦日本留遊學的日商「東京教育公論」指出，前往日本「短期遊學」為期3個月，即可在入學月份的2至3個月前報名當地語言學校就讀短期課程；而「長期留學」則需要在半年以上。長期與短期遊學最大差

    金融風暴之後，經濟景氣景不佳，近年來興起待用餐券的概念。在萬華，社福中心和幾個店家默默地用這種方式，提供弱勢家庭三餐溫飽。 萬華社福中心邱慶雄主任表示社會局有愛心餐食方案經費加上社福中心的勸募，萬華區每個月固定可發放500~600張左右的餐券。萬華區有許多愛心捐贈，想為弱勢盡一份心力的人非常多，因此待用券一直有固定的捐贈人士或機關行號。尤其是近來柯市長倡導不要在龍山公園發放便當，因此有更多

  艋舺三千人元宵踩街，打造萬華愛心用餐網絡 2月21日元宵節前夕，一年一度的艋舺踩街有3000多人共同參與，共分為四條路線，於和平青草園集合。社會局黃清高副局長並參與仁濟線的踩街，與社區的老人家，身障者與小朋友，財神爺一同拜會友善店家，希望促成萬華愛心用餐網絡。   艋舺踩街活動已經邁入第九年，由「台北仁濟院」、「西門扶輪社」、「立心慈善基金會」與「台北市警察局萬華分局」，「萬華社區協力聯盟」

    根據教育部統計發現，99學年度時高中畢業生前往海外留學僅556人，103年則成長至1,288人，五年來增加一倍，其中8成5來自五都，新北、台北約占4成6，顯示都會區家長供孩子赴海外求學風氣盛。此一現象跟海外學校積極來台招生、雙語課程與雙語高中數量增加有關；再加上大學排名指標更重視國際生的人數多寡，因此搶海外優秀學生已是全球大學招生的趨勢。     面對競爭全球化，外語能力的越加被重視，對

  台灣本土知名家電品牌歌林（Kolin），四年前由憶聲集團接手後，結合在地人文與科技，歌林產品推陳出新，交出亮眼成績單，並於昨(12日)舉辦2016年憶聲歌林新品發表暨感恩大會，會中展示2016年最新大小家電產品，期望挑戰業績年增3成的新目標，為台灣家電市場投注新活力。      憶聲歌林總經理張鏡湖表示，雖然去年不景氣，但歌林逆勢高飛，2015年全年業績較前一年同期成長20%，多款家電商品更蟬

      歌林力拼家電市場，多元家電商品獲得肯定，2015年隨行杯咖啡機、果汁機、快煮壺等小家電商品更蟬聯同品項的台灣銷售冠軍，出貨量高達360萬件，等於每6人就有1人擁有歌林產品，2016年歌林將持續針對不同消費族群，推出新的商品策略，以小家電帶動大家電，新家電預計2月、3月上市。       55吋4K2K電視是歌林最受矚目的新品，全金屬打造，超薄機身只有0.6公分，售價約3萬元，創市場最低