【記者周蘭君報導】Ice+獲微風百貨之邀,在台北微風本館、南京館、松高館、站前館,打造夏季冰品快閃店,取材台灣四季盛產水果與特色農產品,打造健康高纖果料冰棒,在南台灣刮起一陣冰棒炫風,其中又以玉荷包冰棒、愛文金煌芒果冰棒、台灣烏龍茶冰棒、高雄陳稼莊自然栽種桑椹冰棒、埔里百香果冰棒,為本月五星級食材主打冰品。Ice+冰棒以水果原料為主要天然基底,為了給予消費者扎實的口感,特別提高水果含量,以不貼果糖
分類 : 美食特搜 | 2016-06-22
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(因繁殖魚苗等…工作繁忙,本魚場沒有對外開放,一律採取黑貓宅配寄送,最低消
分類 : 美食特搜 | 2016-06-22
GODIVA與法國藝術家Charlotte Gastaut聯手推出手繪七夕情人節系列,用童話般的濃情蜜意乘載戀愛的青澀與美好。
編輯/Ellen 圖/GODIVA
巧克力有一股濃情魔力,絲滑的巧克力在舌尖融化時,心頭上也瞬間甜蜜了起來。頂級巧克力品牌GODIVA最懂戀人間的濃情密意,與法國藝術家Charlotte Gastaut聯手推出手繪七夕情人節系列,用清新瑰麗的色彩點綴每一段愛情
分類 : 美食特搜 | 2016-06-21
IKEA今夏與比利時時尚設計師華特‧梵‧布倫登克聯手推出限量GLDANDE系列,以天馬行空的想像故事創造出活潑亮麗的夏季家飾。
編輯/Ellen 圖/IKEA
夏日時光一直以來都是一年中最歡樂的時光,尤其在高緯度的歐洲,隨著日照時間拉長,大家也將家居布置換上明亮色彩,繽紛一夏。來自瑞典的IKEA今夏與比利時時尚設計師華特‧梵‧布倫登克聯手推出限量GLDANDE系列,以天馬行空的
分類 : 美食特搜 | 2016-06-21
大多數的餐廳都會提供預約服務,方便讓客人只要一通電話便可訂位,但如果客人訂位了卻沒有出現,也沒有事先通知店家取消訂位,不僅帶給業者困擾,也間接影響其他客人的權益。但大家知道無法前往用餐後,又有多少人會通知店家「取消訂位」呢?Pollster波仕特線上市調網因此針對1,694位13歲以上民眾進行調查。
Pollster波仕特線上市調網詢問:「請問您預約餐廳後因故無法前往會跟店家取消嗎?」結果顯示絕
分類 : 美食特搜 | 2016-06-21
旅行的記憶隨著火山岩擴香、樹脂擴香在空氣中飄散開來,在香煙繚繞墜入最美好的時光。
編輯/Ellen 圖/Bhome Boutique
深受歡迎的法國黑鐵香氛品牌Mad et len品牌靈感來自法國文豪馬塞爾普魯斯特著名小說《追憶似水年華》開頭,主人公喝著茶,將一小塊瑪德琳蛋糕浸在茶裡,迎面而來的香氣,帶領他回到童年在鄉下貢布雷的時光。因此取名自瑪德琳蛋糕(Madeleine)的諧音,在
分類 : 美食特搜 | 2016-06-20
文/Denise 圖片/Gontran Cherrier
出身烘焙世家第四代傳人,Gontran Cherrier 2010年在美食一級戰區巴黎蒙馬特創業起家,之後魅力狂掃亞洲,短短不到6年時間展店擴及法國、日本、韓國及新加坡等國,已有31家店面,是近幾年相當令人矚目的崛起品牌。
若要說Gontran Cherrier最夯的人氣商品,則莫過於2014年被《華爾街日報》評選為「巴黎最佳可
分類 : 美食特搜 | 2016-06-20
已經熱到動不動就想開冷氣,但是冷氣循環的熱氣又會造成溫室氣體,加速暖化,此時不仿選擇清爽的湛藍與青綠等自然色系,達到視覺降溫的效果。
編輯/Ellen 圖/AJ2愛家概念
炎熱的酷暑來襲,光是在家走一走就汗流浹背,黏膩難耐。除了開冷氣調低溫度達到實際降溫效果外,不仿選擇為家裡的家具、家飾換季,用海洋藍或是森林綠等涼爽的自然色系達到視覺降溫的效果,同時也降低對環境的破壞程度。
以北
分類 : 美食特搜 | 2016-06-20
【記者周蘭君報導】2016世界廚王台北爭霸賽於6月12日至16日盛大舉行,賽事中指定醬料供應商李錦記為來自全球的參賽者提供高質素醬料,預計創造出數百道頂尖菜色,為台北美食之都再添美譽。致力推動全球中餐業發展的李錦記,繼2011年贊助世界廚王台北爭霸賽及美食博覽會後,本年再度獲邀為競賽提供醬料。
1888年成立的李錦記,至今已有逾220種產品、行銷全球超過100多個國家和地區,創立百多年來致力發
分類 : 美食特搜 | 2016-06-19
夏日高溫一波波襲來教人食慾不振難以招架,不如用南洋飲食特有的清爽金桔、豐富香料等風味提振精神、大快朵頤吧。
編輯/Ellen 圖/台北君悅酒店
每到炎熱夏季,胃口總不自覺地轉換到南洋系,喜歡入口清爽、不油膩的餐點。台北君悅酒店人氣自助餐廳凱菲屋推出「2016南洋夏日美食季」,以菲律賓美食為主打,自6月17日起至30日止,邀請馬尼拉夢之城凱悅酒店(Hyatt City of Dreams
分類 : 美食特搜 | 2016-06-19
文/Denise 圖片/花蓮理想大地、國家地理雜誌
坐落於孕育花東得天獨厚壯麗景致的海岸山脈及中央山脈間的花蓮理想大地渡假飯店,是全台擁有最高綠地覆蓋率的渡假飯店,也是許多愛好自然的旅行家與攝影者喜愛造訪的景點。今年理想大地再次與國家地理雜誌合作,於7月16~18日開設為期三天兩夜的攝影專班,邀請屢屢獲獎的國家地理攝影師陳郁文,親自帶領學員走訪理想大地運河圍繞的綠園區,與花蓮精選私房景點,小班制
分類 : 美食特搜 | 2016-06-18
文/Denise 圖片/台北寒舍艾美酒店
「寒舍食譜」以精緻而紮實的粵菜功夫著稱,在食不厭精地堅持廣東老菜的繁複工序之外,並嚴選高品質食材,時刻用心且嚴謹地遵循老師傅相傳的廚藝。為提供賓客嶄新味覺體驗,寒舍食譜主廚陳泰榮今年特別親自前往澳門、廣州、香港、新加坡等地取經,推出數十道全新粵味佳餚。
新菜單中包含透著薑片微辛香氣的「大千薑片爆雞球」、靈感取自新加坡料理的「南洋咖哩海鮮煲」
分類 : 美食特搜 | 2016-06-17
編輯/Ellen 圖/Le Creuset
初夏,暖陽在城市毎個角落撒落,繁忙的生活中,突然想念起旅行美好,就像生活中的一扇窗,開啟了我們對異國的想像。LE CREUSET推出城市輕旅行系列,以薄荷綠、海岸藍、沙丘白三色,漾著初夏的清新、南法的慵懶,帶領著旅人,透過味蕾的記憶,回想起旅行過的每一個城市、回溯每一個故事,再次體會耐人尋味的感動。
鑄鐵小愛心組:鑄鐵愛心鍋16cm+心形碗盤
分類 : 美食特搜 | 2016-06-17
友善環境是時下社會所提倡的慢生活目標,用對環境無害的方式與自然和諧共生,只有跟上這股健康生活的友善潮流,才稱得了潮時尚。
撰文/Ellen 圖/南僑
「友善環境」一直是近幾年來持續受到關注的議題,越來越多的農夫市集販售遵循自然農法栽種的有機鮮蔬果菜、餐廳選用在地新鮮直送的料理食材減少餐食的碳足跡、飯店採用節能技術的綠能設計等等,目的就是為了減少對環境造成的負擔。這種與大自然和諧共生的健
分類 : 美食特搜 | 2016-06-17
【文/Ellen;圖片/達志】
奧蘭多槍擊案死傷慘重,各地分表支持同性平權
美國6月12日凌晨在佛羅里達州奧蘭多(Orlando)的一間同志夜店 Pulse Night Club 發生大規模槍擊案,已造成50人死亡,53人受傷,為美國近年來最嚴重的槍擊案。
嫌疑犯是現年29歲的阿富汗裔美國公民奧馬爾馬丁(Omar Mateen),此案被懷疑為另一波恐怖攻擊,據 CNN 等多家媒體
分類 : 美食特搜 | 2016-06-17
不只水果要配合時令吃當季,調酒也跟著季節大換季。各大飯店紛紛推出夏日限定調酒,以芒果、百香果等當季水果香甜入酒,微醺入夏。
編輯/Ellen 圖/台北W飯店、台北寒舍艾美酒店、台北君悅酒店
溽熱的夏日,太陽西下後與三五好友相約外出乘著微涼晚風,小酌一杯吧!配合時令轉換,各大飯店紛紛以夏日盛產水果為靈感,推出夏日限定調酒,就是要讓你在爵士樂流瀉的酒吧或是沁涼的池畔邊,享受夏日香甜的戀愛滋
分類 : 美食特搜 | 2016-06-16
文/Denise 圖片/台北W飯店
端午過後正式進入炎熱夏天,酸酸甜甜又開胃的南洋料理最是當季,台北W飯店 the kitchen able西餐廳自即日起至06月30日推出「星鮮貨新加坡海鮮美食節」,邀請新加坡威斯汀酒店主廚楊永恩來台客座呈現一系列南洋風味佳餚。
新加坡為亞洲各種風味美食的匯集之都,主廚楊永恩帶來眾多經典華人料理、娘惹料理及印度料理等不同風格的星洲美味;必嚐招牌美食有以
分類 : 美食特搜 | 2016-06-16
在時尚之都巴黎,擁有135年歷史、法國服裝品牌MONTAGUT在悠久的歷史上寫下新的一頁。座落於巴黎國際精品品牌林立的聖安娜市集廣場大街〈Place du March St Honor〉上的品牌全新旗艦店正式開幕,共融在社區內氣派不凡、時尚典雅的氛圍中。新店樓高兩層,以低調、現代化而不失格調的陳設,展示了MONTAGUT男女裝系列,詮釋出品牌優雅、浪漫、簡約的法式風格。
在愉快輕鬆的氣氛下,MO
分類 : 美食特搜 | 2016-06-16
撰文、郭書吟 圖片、Tate Modern
最會製造話題的泰特現代美術館,近日又要大搏版面繼一月傳出國際藝術收藏主管Frances Morris將接任Nicolas Serota執掌泰特之後,為期12年的泰特新館建造大計,將在6月17日正式對外開幕。
新館由瑞士王牌事務所、普立茲克獎得主Herzogde Meuron操刀,總價耗資2.6億英鎊(約新台幣121.2億),今年2月18日
分類 : 美食特搜 | 2016-06-15
編輯/Ellen Wang 圖/翻攝網路
6月12日晚間發生在奧蘭多脈衝同志夜店(Pulse Nightclub)的槍擊案造成50人死亡,53人受傷,是美國近年來最為嚴重的一次槍擊案。諸多世界各地知名地標紛紛亮起彩虹燈弔念此案的受害罹難者外,也表達愛不分性別,支持同性戀者。
紐約世貿中心
紐約帝國大廈
華盛頓白宮
舊金山市政廳
佛羅里達迪士尼樂園
多倫多
分類 : 美食特搜 | 2016-06-15