TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／she.com   我是一個甜點控，可以不吃飯、不吃正餐，但一定要吃甜點，夢想是開一間pancake 店販賣世界各地不同的pancake，很可怕吧！作為甜點控的我，其實心理不平衡，一邊吃，一邊覺得罪惡。其實有些甜品表面上很甜，實質熱量卻不高。懂得選擇，就不會邊吃邊發胖了。 重災區 熱量極高的甜品多數為糕點類，像蜜糖吐司有1200 卡路里，肉桂卷（500

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／網路 想要維持窈窕身材，但往往美食當前便難以克制食慾。本月有請營養專家簡怡雯教授，開出10大助瘦食材，教導大家只要掌握「高纖低熱量」的最高準則，不用肚子餓癟癟，也能夠健康擁有好身材。 綠色大番茄 番茄的種類有很多，且營養價值不低，若要作為控制體重所需，必須選擇綠色大番茄來食用，它被歸為蔬菜類，內含多種維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維，以及近年來被認

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／網路   有減肥經驗的妳一定嘗試過許多單一食物瘦身法，然而這些食物真的有效嗎？是否潛藏對身體有害的危機？《bella儂儂》為妳解答熱門瘦身食物的迷思。 生菜  Q：只攝取蔬菜，拒吃肉類，是為了清除在體內的宿便，瘦個0.5公斤也好，這樣做能持續達到瘦身效果嗎？ A：只吃生菜能補充纖維，短期內可以瘦得很快，但身體長期缺少蛋白質，肌肉容易流失，雖然減輕了體

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／she.com 暖心，但熱量不低 繽紛的小蛋糕、鮮豔的馬卡龍……這些誘人的甜食，常常讓妳感到滿足，也安慰了高壓的情緒。事實上，甜食可是瘦身的一大阻礙。甜食由油脂與澱粉製成，屬於熱量密度高的食物，也就是體積小、熱量卻很高，像是喜餅類的小餅乾，薄薄的兩片餅乾熱量就有一百卡，半碗飯不過比它多出四十卡，五十到一百克蛋糕的熱量就有一百五十至二百卡。熱量密度高

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／網路 1.乳酪 乳酪所富含的亞油酸可以增強大腦的記憶力，而乳酪的微量元素鋅則有助於調節神經傳遞介質的合成，幫助改善大腦的運作功能。當然，乳酪豐富的鈣質，有助於讓骨骼更強壯，避免骨質疏鬆症。 2.鮪魚 鮪魚不僅熱量低，而且富含蛋白質、鐵質及多種營養素，肉質鮮美。 3.蜂蜜 深色蜂蜜遠比淺色蜂蜜來得有益。根據美國的一項研究發現，深色蜂蜜可以有抗氧化的作用

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／favim.com 春天季節正是身體機能甦醒的時候，最重要的就是腸胃大整理，清走對自己身體不好的毒素！所以我們趕緊大量攝取高纖低熱量的蔬菜湯，來幫助促進我們腸胃蠕動，並且快快排出在冬天不小心吃太多的熱量，不但能提高代謝、輕鬆減肥，還能保持健康的活力喔！想要當美麗窈窕的美女？2個撇步學起來，妳就已經搶先人家一步啦！ 少烹炒多汆燙 避免吃進過多油脂 想

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／金老佛爺instagram , Tooopen.com , Icook.tw ,    早晨，還在為了多睡５分鐘跟時間拔河嗎？！為了多睡五分鐘，妳不僅要匆匆忙忙地到公司工作，還必須立刻進入超人狀態，全神貫注地做每一件事情。但越想集中注意力卻發現事情頻頻出錯，甚至忘東忘西！其實，妳除了忘東忘西之外，妳也忘了一天當中最重要的早餐。早餐是一天開始，能量的來源

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／favim.com 愛喝優酪乳的女生要小心！優酪乳熱量比牛奶高一些，所以盡量選擇無糖低脂的優酪乳喔！但味道並沒那麼濃郁醇厚，又因為優酪乳富含益菌類，真的可以加強消化系統，減少腹脹、便秘。沒關係！捨不得優酪乳美味又怕胖的姐妹們，這裡有一些妙招可以教妳如何喝，輕鬆的瘦瘦瘦！對了，不怕麻煩的話，也可以自己動手做固態優酪乳喔！   簡單DIY，只要2步驟！

烘焙高手照過來！米榖雜糧烘焙產品競賽冠軍獎金20萬元，等你來挑戰！ 行政院農業委員會農糧署為發揚各地美味農產品，推薦予國人享用，於本年首度舉辦「2016全國農村特色米榖雜糧烘焙產品競賽」，邀請全臺烘焙高手運用國產米榖雜糧等優質食材，開發在地特色的烘焙精品，參賽冠軍獎金高達20萬元，總獎金計190萬元，得獎作品有機會於電商平臺通路免費上架販售6個月，並由農糧署透過電視、廣播、平面、網路等各式媒體廣宣

TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／網路   健康飲茶觀念 我們都知道每天飲用適量的水是必要的，但對於無色無味的開水，卻是不少愛漂亮女性們的天敵，明明知道水分是肌膚最天然的保養聖品，卻還是無法接受它。聰明的妳可藉由飲用健康的茶飲，不僅對身體有益，更能增添飲用時的風味！提供給妳幾個喝茶小常識，讓茶飲發揮最大功效。 喝好茶的5個小提醒 1.茶葉不宜久泡：茶沖泡後要把葉子撈出來，茶葉不可在水

兩個颱風過後感覺天氣涼了少許，很快地馬上就要邁入「秋意濃」的時節，除了快意賞楓、飽嚐肥蟹的期待，也別忘了天氣由熱轉冷是最容易感冒、老人家容易出事的時候。平時的保暖、保養絕對要多加注意，而乾燥的秋季也要記得多補充水份。在怡人的秋季雖然不用像冬天那樣強調進補，但體質較差的人可能還是要忌口，盡量少吃性寒的食物、多補充性溫、多水份的蔬果，以下推荐五類當季蔬果幫大家健康地渡過涼秋。   一、石榴   秋天由

（示意圖）   現代人生活忙碌，凡事講求速度，吃個飯像戰鬥一樣，但進食速度越快，無形之中吃下的食物也更多，外國網站《Discover Go》報導，胃和大腦息息相關，當食物進入胃時，要花20分鐘才能把「吃飽」的訊息傳遞到大腦，這就是為什麼有時候東西吃完了，還是覺得餓。   一起吃飯的人裡面，總是有幾個人像吸塵器一樣，三兩下就把桌上的食物一掃而空，但長期下來對身體是不好的，所以假如你吃東西總是比別人快

(健康醫療網／記者張玉櫻報導) 以一般人想法而言，空腹時的胃酸存量必然較少，或許此刻服用益生菌亦較不會被胃酸破壞，但某些「胃食道逆流疾病」罹患者其絕大部份處於「高胃酸」狀態，此類人口群在空腹時所殘留的胃酸亦比一般人多，可想而知益生菌在此刻空腹時服用亦較易被胃酸破壞。 空腹胃酸高　恐殺滅益生菌 人體在空腹時的胃液pH值約在0.8～2之間，在如此高酸環境中，不難想像胃酸會將益生菌全數殺滅。反之，在進

(健康醫療網／記者蘇湘雲報導) 中秋節快到了，許多民眾開始採買中秋烤肉食材，民眾選購烤肉食材時，一定要謹慎。衛福部食品藥物管理署抽檢發現，市面上有吳郭魚抗生素殘留量超標。食藥署中區管理中心林炎英科長提醒，動物若殘留過量抗生素，民眾吃下肚，可能引起過敏、腹瀉等問題。民眾選購中秋食材時，盡量選擇信譽良好商家，並選擇有來源、可溯源、有各項農產品合格認證產品，較有保障。 抗生素超標　可能引起過敏反應 在

現代人的飲食習慣容易造成肥胖，體脂肪過高，高血壓，而這些病因很容易造成各種疾病甚至是癌症，尤其是脂肪肝，現今在台灣脂肪肝患者的比例越來越高，脂肪肝是常見的肝病，進一步有可能導致肝炎和肝硬化，也被認為與肝癌有著關聯。如何透過飲食習慣的改變讓身體變得更健康，今天要介紹透過家常的食材，保護肝臟遠離肝癌！肝臟受損時幾乎感受不到異狀，除非做特殊檢查才會查證，因此千萬別怠惰要從日常生活開始做起！肝臟被稱為沉默

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 中秋烤肉準備烤什麼呢？牛排、豬五花、香腸，再加上吐司，總是烤架上的最佳拍檔組合，美味又有飽足感；但專家提醒，吃多了高油脂、高鹽分的食物，不只加重腸胃負擔，烤肉產生的毒素更傷身，建議選擇低脂的魚肉，搭配檸檬汁，有助抗氧化、減少自由基產生。 多魚肉多健康 「吃肉最好吃魚肉。」高雄市永安區漁會總幹事黃鶯指出，各種肉類中，4隻腳動物比2隻腳的油脂多，而2隻腳動物又比魚類多

能夠擁有一頭亮麗秀髮誰不想要呢？常常洗頭看到掉落的頭髮就心疼嗎？其實現代人很容易因為各種因素造成掉髮的原因，有可能是壓力太多或是飲食不正常，又或是營養不足都有可能，要如何讓掉髮狀況減輕甚至讓頭髮長回來，今天小編要來教大家幾個生髮小技巧！ (圖片翻攝自ig) 首先要注意以下狀況，平日生活習慣打理好頭髮就不會離你遠去！ 1.生活作息要正常，最主要是睡眠要充足（至少要七小時以上），睡覺習慣和品質要保持

韓妞早餐都吃什麼？金老佛爺的私房料理大公開 TEXT／Bella.tw儂儂 　PHOTO／金老佛爺instagram,網路   早晨，還在為了多睡５分鐘跟時間拔河嗎？！為了多睡五分鐘，妳不僅要匆匆忙忙地到公司工作，還必須立刻進入超人狀態，全神貫注地做每一件事情。但越想集中注意力卻發現事情頻頻出錯，甚至忘東忘西！其實，妳除了忘東忘西之外，妳也忘了一天當中最重要的早餐。早餐是一天開始，能量的來源，如果

東方體質需溫和調養身 用草本果物解決不能說的秘密 改善排便不順不規律 體味搔癢   您知道女性朋友不想說的自身健康困擾有哪些嗎? 根據波仕特調查中發現：「19歲以下」女性最困擾的問題是「排便不規律或不順暢」，占46.3%；其次為「水腫或肥胖」，占41.5%；第三名則是「體味、狐臭」，占39.0%。「20~29歲」及「30~39歲」女性最困擾的問題是「臉部皮膚或暗沈」，分別為53.0%及58.2%

林杰樑曾說過：「當醫師一次只能救一人，但透過媒體教育民眾能救一群人。」據《蘋果日報》整理了林醫師生前最後一次受訪內容，這「十大忠告」，也是他留給我們所有人的最後叮嚀。 1.少吃皮蛋鹹蛋：鹹蛋鹽份高，有些可能含致癌物；製作皮蛋會用銅，吃多恐影響肝臟。 2.毒醃製品傷肝：豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐、花生粉及花生醬易遭黃麴毒素污染，吃多傷肝。 3.補內臟如吃毒：進補動物內臟同時，也會吃進其中的毒物、化學藥劑